怎样既能拥有半开式厨房的美,又能轻松驾驭厨房油烟!
网络上永远能看到这样黑段子“就因为做了个开放式厨房,炒了个菜邻居还以为失火,报警了”看似说的句句有理,但其实····开放式当真不靠谱吗?
一提到厨房的开放式设计,无锡金钥匙装饰发现大家总有点畏手畏脚,惊艳于它的美,却又惧怕背后的油烟,怕自己驾驭不了…所以我们先来解决第一个问题。
什么样的人适合开放性厨房:
1、 习惯或崇尚清淡的烹饪方式,比较少会爆炒、油炸;
2、 家里面积不大,特别是魔都那种条头糕式户型;
3、 厨房的功能设定不仅限于做饭,时不时会做个甜品、榨个汁、虐个狗,呃……
4、对厨房的颜值要求特别高。
什么人不适合开放型厨房:
1.天生重口味,顿顿烟熏火燎,噼里啪啦油花四溅的;
2.不舍得在油烟机、锅具上砸钱,觉得是浪费的;
3.逼死自己的强烈洁癖患者
选择开放式厨房后,你家会有什么变化?
局促,和这个家无缘
刚刚在大城市扎根的你,家里的户型可能是这样的:
笔笔直的一条。在无锡,我们把这种经常出现在老公房里的户型称作是『条头糕』。这样的户型,我真心建议你考虑一下,可以把那堵厨房与客厅之间的那堵墙打掉。
打掉之后,你会发现,厨房从一个见不了天光不愿久留的逼仄空间变成了家里的核心区,和整个环境融为了一体。
最重要的是,因为空间变得更加开阔,你家的「使用面积」回涨到了那传说中的「建筑面积」。
大部分时候,厨房对于我们来说就只是做饭而已。可是有的人偏不!更多的情景里,它还是你的早餐区、酒吧台、会客区、工作室。如果你有一个开放式厨房,不要辜负了它。。
封闭式厨房:通常1个以上就难以转开身,做饭的人也常常因为油烟问题而把门关上,你每天吃到的可口饭菜都是下厨的那个人独自完成的。曾经有人把这种状态定义为:中国式孤独烹饪。
开放式厨房:最吸引我的地方在于,它将厨房从一个纯粹的功能性的地方,变成了一个不仅具有功能性而且还兼备家人之间可以沟通交流的场所。
封闭式厨房 = 空间独立、阻隔油烟、便于清理,但视觉上容易显得逼仄,且无法与餐厅或客厅里的家人交流互动、共享时光;
开放式厨房 = 视觉宽敞、通透感强、时尚摩登……可即便有再多美好,却始终敌不过油烟味这个死穴。
于是乎,“厨房开放式or封闭式”这个谜题,毫无意外地造就了一批又一批“选择困难症患者”。有什么办法既能开放厨房空间,让敞亮的阳光注入,又将油烟抵挡在餐厅客厅之外呢!
玻璃隔断
1,既想要厨房有开放的功能,又不想要油烟味?那就用玻璃墙取代砖墙,阻隔油烟和通透采光一举两得。
2,同样是玻璃隔断,倘若空间足够,也可以采用整扇开合的方式。关起来可以隔绝油烟,打开可以将客厅和餐厨贯为一体,很适合常有聚会和派对的家庭呢!
3,如果说上面两款玻璃门在起到隔断作用的同时,还因为自身的设计兼顾装饰性,那么纯透明玻璃门,无疑是最不惹眼的存在,但也最接近开放式厨房的视觉感受。
4,把厨房整个打造成一个玻璃屋,实在是够酷够炫的想法!不过,对室内空间的面积和层高都有极大的要求,还需量力而行。
5,敲掉一整面墙打造的半开放式厨房固然大气,却牺牲了许多储物空间。像这样隔断、储物、岛台3 in 1的半开放设计,堪称实用和美观两不误。
6,保留上半截原始墙面,下半截墙面则改造成大理石吧台,中间位置再装上小扇的玻璃推拉门,餐厨合一的半开放式厨房就应运而生啦!
更多隔断
7,用灰绿色涂料将整个厨房的轮廓边界勾勒出来,无疑是这个半开放式厨房的神来之笔。在布局方面,也很妥帖地将灶台藏在最角落的墙内侧。
8,Loft风格的空间里,半开放式厨房当属绝配。但考虑到控制油烟,用一堵L型墙面略作区隔,灶台就安置在高墙后方。
9,用一个吧台作为厨房和客厅的分界,是常见的设计手法。巧妙点在于,倒挂式酒杯架增加储物空间,不规律拼贴的六边形瓷砖极大地提升寻常空间的艺术感。
10,厨房面向客厅的一侧,一半用作高脚吧台,一半用做储物柜,并选用黑板漆涂刷柜门,另一半则用作高脚吧台,可以吃饭、看书、聊天、喝酒,不愧为小空间的福利设计。
11,细木格栅并非玄关处、客厅中的专属,用作厨房和餐厅的隔断,清雅隽秀之风不减。但考虑到日后的打理清洁,务必要涂上光亮的漆水。
12,利用房型结构原有的特征优势,把灶台安置在相对独立、空气流通的邻窗外侧,储物柜、岛台则安置在与客厅相邻的内侧,无须隔断,自成区隔。